火樹銀花不夜天,今宵盡興不歸眠。6月13日晚,3萬(wàn)食客齊聚江蘇盱眙龍蝦節(jié)廣場(chǎng),共品龍蝦美味、共敘朋友情誼、共享節(jié)日歡樂(lè)。
作為龍蝦節(jié)經(jīng)典傳承活動(dòng)之一,參加一年一度的萬(wàn)人龍蝦宴,既是盱眙人民宴請(qǐng)八方賓朋的最好方式,也是最受廣大蝦迷朋友期待的活動(dòng)。今年的萬(wàn)人龍蝦宴,還創(chuàng)新打造了“龍蝦宴+音樂(lè)節(jié)”的新模式,不僅有豐盛的龍蝦美食,同時(shí)邀請(qǐng)抖音當(dāng)紅主播、知名網(wǎng)絡(luò)歌手唐藝及其團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演出,讓大家享受一次味蕾與視覺上的雙重盛宴。
活動(dòng)期間,盱眙縣委書記鄧勇為唐藝授“盱眙龍蝦美食推薦官”獎(jiǎng)杯并頒發(fā)證書。
“為了找到一個(gè)好座位,我們下午兩點(diǎn)多鐘就進(jìn)場(chǎng)了。”食客王先生說(shuō),“雖然等了許久,但是我們覺得聽宣布開宴再開吃才有意義。”
夜晚的山地廣場(chǎng)流光溢彩,熱鬧非凡。來(lái)自全國(guó)各地的游客,成群結(jié)隊(duì)慕名而來(lái),圍坐在餐桌前,一邊欣賞著精彩的文藝節(jié)目,一邊品嘗美味的小龍蝦,其樂(lè)融融,其情融融。
經(jīng)過(guò)層層審核把關(guān)挑選的30多家參展商80個(gè)展位前人頭攢動(dòng),絡(luò)繹不絕,井然有序。一盆盆口味獨(dú)特,渾身散發(fā)出“麻辣鮮香”的十三香小龍蝦“穿”著層層“佐料外衣”仍彈性十足,飽滿的色澤、醇香肥厚的蝦肉,令人垂涎欲滴。無(wú)論大人還是小孩,拿起龍蝦總會(huì)先吮吸一遍湯汁,再順勢(shì)輕輕一掰將蝦尾蝦殼分開,吮湯汁、抽蝦線、吃蝦肉、嘬手指……個(gè)個(gè)動(dòng)作麻利,一氣呵成。
“還是盱眙龍蝦好吃!”來(lái)自成都的食客王女士說(shuō),“女兒早就念叨著要吃來(lái)盱眙吃龍蝦,正好高考剛結(jié)束,這次帶過(guò)來(lái)吃吃個(gè)夠。”幾盆龍蝦、幾樣小菜、一扎啤酒或飲料,成為了縣內(nèi)外食客共同的選擇。
不一樣的龍蝦美味、不一樣的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、不一樣的夏日狂歡,讓整個(gè)盱眙到處洋溢著濃濃的煙火氣。廣大食客品嘗的是“盱眙好滋味”,帶回的是“盱眙好口碑”,感受的是“盱眙很熱情”,留下的是“盱眙好回憶”。
據(jù)了解,今年萬(wàn)人龍蝦宴共安排80噸盱眙龍蝦。但筆者發(fā)現(xiàn)9時(shí)許,當(dāng)晚準(zhǔn)備的40噸蝦被廣大食客們一“掃”而光。“明天晚上,我們?cè)俣鄿?zhǔn)備一些,一定讓廣大美食愛好者吃個(gè)夠,吃個(gè)飽。”東晨國(guó)際大酒店負(fù)責(zé)人表示,相信14日晚上的萬(wàn)人龍蝦宴會(huì)比今天更熱鬧。(高玉飛 許昌銀)